Arctic Blue
Kā viens no nedaudzajiem zīmoliem Eiropā mūsu zivju eļļa ir izgatavota 100% no filejā sagrieztām savvaļas laša vai mencas paliekām no Arktikas ūdeņiem. Tātad neviena zivs tam nav speciāli nozvejota. Mēs gudri izmantojam pārpalikumus, kas citādi tiktu izmesti. Šeit mēs paskaidrojam, ka, strādājot pēc šiem principiem, ir arī citas kvalitātes priekšrocības.
Gandrīz visi citi zīmoli Nīderlandē izmanto zivju eļļu no anšoviem un sardīnēm no Dienvidamerikas (Peru), jo tā ir lētāka.
Šeit tiek samaltas veselas zivis (anšovi un sardīnes). KvW (Keuringsdienst van Waarde) savulaik izveidoja programmu par to. Viņu secinājums bija tāds, ka 1 zivju eļļas kapsulai ir nepieciešami veseli 30 anšovi. Šis zvejas veids ir pazīstams kā "samazinoša zveja".
Un tomēr šie anšovi un sardīnes ir delfīnu, jūras putnu, jūras lauvas un vairāku veidu vaļu dabiskā barības ķēde... KvW skatītājs nokrita no krēsla, taču kopš tā laika maz kas ir mainījies. Šī KvW pārraide mani motivēja pirms 8 gadiem dibināt Arctic Blue un darīt lietas savādāk. Kopš tā laika vairāk nekā 50 000 holandiešu ir pārgājuši uz Arctic Blue zivju eļļu ar MSC marķējumu.
Mūsu norvēģu zvejnieki bieži savu profesiju nodod no tēva dēlam. Tā kā viņi gadsimtiem ilgi ir atkarīgi no dabas ar tās veselīgajiem zivju krājumiem, viņi noķer nelielu porciju Norvēģijas mencas tās filejai, lai arī viņu bērni varētu kļūt par zvejniekiem. Tātad patiesībā viņi vienmēr ir strādājuši saskaņā ar stingriem MSC noteikumiem.
MSC etiķeti ir apstiprinājusi cienījamā Milieu Centraal, kas izvēlēta kā viena no 10 labākajām un uzticamākajām etiķetēm Nīderlandē.
Es ceru, ka esmu devis jums ieskatu savos personīgajos uzskatos un apsvērumos: nākotne noteikti ir augu izcelsmes, taču glīti izgatavota MSC zivju eļļa ir absolūti atbildīgs un uzturvērtības ziņā ideāls produkts.
Tāpēc atšķirībā no daudzām citām zivju eļļām Arctic Blue jums ir garantija, ka mēs neēdīsim delfīnu, jūras putnu, jūras lauvu un vaļu. UN garantija, ka nav negatīvas ietekmes uz okeāniem, vidi un vietējiem iedzīvotājiem.
