Отдельные витаминные добавки предназначены для тех, кто нуждается в конкретном витамине, а не во всем множестве витаминов, содержащихся в поливитаминной добавке. Отдельные витамины могут быть полезны для тех, у кого есть определенный диетический дефицит, поскольку в одной витаминной добавке может быть более высокая дозировка определенного витамина, чем в других. Поскольку разные витамины воздействуют на разные части тела и метаболические процессы, это также позволяет пользователю нацеливать свои добавки на конкретную пользу или проблему со здоровьем. Витамины действуют по-разному в организме, и дефицит витаминов может вызвать широкий спектр проблем со здоровьем.